Trading de Granos – Todo lo que necesitas saber

September 27, 2022

Saber cómo gestionar el proceso de Trading de Granos es esencial. El mercado de granos es muy importante para la agroeconomía. Gran parte de la comercialización que se opera en esta industria está relacionada con los granos. Hay una gran variedad de oportunidades para los profesionales. Cada grano tiene su forma de siembra, comercialización y manejo.

Los más populares son la soja, el trigo y el maíz. Uno de los principales momentos en el Ciclo de Vida del grano es el Trading de Granos. Nada más que manejar el costo y el precio de comercialización de cada tipo de grano.

No realizar el trading correctamente puede traer grandes pérdidas. A continuación, tenemos una ilustración que muestra el Ciclo completo de transición del grano. Vea de manera sencilla desde su origen con los productores hasta la comercialización.

fuente: https://prezi.com/gzyrcjvhevl9/proceso-de-produccion-de-la-soja/

Ahora te contaremos sobre los dos principales tipos de contrato para comercialización de granos: Precio fijo y Precio a fijar.

Precio fijo

Es la modalidad donde ya se define, a la firma del contrato, el precio del grano. En este tipo de contrato existe el riesgo de pérdida y ganancia, esto se debe a la volatilidad del mercado de valores.

Precio a fijar

Al cerrar el contrato, se define la entrega de los granos, pero el precio queda en abierto para otro momento. Las ventajas y desventajas son las mismas que en el precio fijo. El precio a fijar no tiene cómo garantizar más ganancias en el futuro o prever pérdidas. Este tema depende de la volatilidad del mercado de valores.

Es importante decir que algunos granos se fijan el precio directamente, sin la necesidad de vincular con el bushel. Es una práctica de mercado de maíz, trigo y otros. Cuando se está en un contrato de precio a fijar, hay que tener en cuenta el precio de tu grano en el mercado, la bolsa de valores. Por este motivo, es necesario verificar el precio del bushel en el mercado global, por que tiene impacto directo en el grano que se produce en Paraguay. Eso passa porqué se importa a diferente países.

Generalmente quien hace esta operativa es el Gerente de Granos. El gerente puede ser una persona formada en Agronomía o alguien que tiene mucha experiencia en el mercado de granos y la bolsa de valores. Para tener un buen desempeño en este sentido, el profesional necesita  información muy específica para tomar una decisión. 

  • ¿Qué es el Bushel? 

  • ¿Para qué sirve el Bushel? 

  • ¿Cómo puedo definir el precio final de mi grano?

  • ¿Qué bolsa de valores tengo que utilizar para verificar el mercado de granos? 

¿Qué es y para qué sirve el Bushel? 

El bushel es originario de países anglosajones y no se trata de precio, sino de una unidad de medida, así como gramos, kg, lt, etc. Uno de los sitios más utilizado por los productores para obtención del bushel es el CME Group (https://www.cmegroup.com/markets/agriculture.html#overview). Pero puedes elegir el de tu preferencia.

El bushel sirve  para determinar el precio de una unidad de medida de granos, como soja , maíz o trigo. Hay que tener en cuenta que el bushel es diferente para cada tipo de grano. Por ejemplo: 1 TON de soja equivale a 36,7454 de bushel, y en el caso del maíz, el bushel sería de 39,37. 

Antes de buscar informaciones sobre el bushel, se debe definir el costo, para determinar un margen positivo o ganancia. La definición del precio del grano es indispensable, pero al tratarse de granos no lo consideramos como un costo de adquisición, sino que es tratado como base mediante la compra y venta en la bolsa de valores. 

¿Cómo puedo definir el precio final de mi grano?

Para determinar esta base es importante analizar los precios al contado y los precios futuros que por lo general tiende a moverse juntos al alza o baja. Por ejemplo:

  • Precio contado 300 usd.
  • Precio futuro 315 usd = -15 costo base para la venta.

Una vez determinada la base, se debe tener en cuenta otros costos como flete y margen. Por ejemplo, si la base es:

  • Costo de venta: -15.
  • Flete depiendendo del destino: -12.
  • Margen: -10.

En total tendríamos un costo de -37 para aplicar al momento de establecer el precio. Con esto podemos determinar que a un bushel de Chicago que está a 1.400, en la base mayo, y multiplicando por la unidad de medida de 0.367454, menos el costo, obtendremos el precio final. 

Resultado: 1400 bushel en el mercado de futuros  * 0.367454  – 37 *(costo) precio final = 477,44 USD. 

Ahora ya cuentas con la información necesaria para tomar decisiones Te vamos explicar de manera resumida el paso a paso de cómo se debe hacer el Trading de Granos.

¿Cómo hacer um proceso de trading de granos?

  1. Definir su costo: Debes tener en cuenta cuales son el costo base y  otros  costos operativos, como: margen, flete, seguro, recursos humanos, insumos, etc. Hay que considerar todo el costo que tiene para la existencia de tu negocio;
  2. Definir el bushel: El bushel es una unidad de medida de granos que va a servir como base para el precio. Debes elegir el bushel más estratégico para su negocio. Hay que tener en cuenta el momento del mercado, tanto el actual cuanto el momento futuro;
  3. Vincular el bushel con el costo fijado: Con el costo y el bushel definidos, tienes que hacer un cálculo para verificar las mejores condiciones de negociación y margen de lucro para su grano;
  4. Generar el precio final: La última etapa es tener el precio de comercialización del grano.

¿Qué sistema puedo utilizar para hacer el trading de granos?

Versat ERP es una herramienta completa para gestión de Trading de Granos. El software tiene en sus procesos todas las etapas que necesitas, automatizadas. Es una plataforma especializada en el agro y tiene muchos clientes que manejan granos. Esto te permite aprender de las mayores empresas de granos, haciendo que su proceso esté actualizado en base a las mejores prácticas. En Versat ERP todo el proceso ocurre de forma automatizada y sencilla, con apenas algunos clics. Claro que hay partes manuales en el sistema, ya que hay definiciones que es una responsabilidad de cada gestor, en base a su propio negocio. Un ejemplo es el costo y el bushel, que van variar según definiciones de cada negocio y del momento del mercado.
La herramienta te permite tener un proceso totalmente seguro en la nube, lo que te permite ahorrar e innovar en tu empresa.
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